RECETTE EN QUELQUES MOTS
Fond de tarte : une simple pâte sablée que vous faites cuire 20 à 25 minutes au four à 180°
Réalisez ensuite une Panna cota au fromage blanc et à la vanille
Pour faire la Panna cota : Faire chauffer le fromage blanc avec la vanille et le sucre dans une casserole. Ajouter la gélatine, mélanger et laisser refroidir. C'est très simple !
Laver, équeuter et couper en deux les fraises. Faire la décoration selon votre inspiration.
Et décorer avec une chantilly au Mascarpone (fromage frais Italien) vendu dans le commerce en briquette à monter en chantilly,
Mettez au frais... Dégustez !
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